「激勵」是很具體的領導行為,它透過瞭解部屬工作的動機、需要,並且加以引導,使部屬產生特定的行為,逹到領導者的目標。

 

如何激勵員工?

 

藉由飯店內員工福利制度

 

Ex:台北晶華酒店

 

績效獎金 員工住宿優惠、 酒店之醫療診所門診……

 

激勵同仁有三個面向:待遇、學習與看到新的未來

 

Ex:台中亞緻大飯店

 

嚴長壽激勵員工的方法-

 

用理念感染,用行動激勵,領導人本身要能激勵同仁。

 

正面例子-國賓飯店

 

栽培新人 校園招募儲備幹部→吸引新人來工作的原因

 

不斷迎接挑戰、開創新局面的國賓飯店,目前正積極尋覓能夠一起打拼的「行銷業務部協理」,需要能精通英日文、擅長飯店品牌策略與市場行銷的高手。因此,國賓飯店大力徵求具有10年以上管理工作經驗,具溝通協調、領導統御及專案開發企劃能力;同時還能熟悉廣告媒體、國內外參展活動規劃以及顧客維護開發,一起加入國賓飯店的經營團隊。

 

同時國賓飯店也不吝惜培育新人,每年都針對校園應屆畢業生招募一批儲備幹部,參與公司兩年的培訓計劃,不但可以到各個相關部門學習,而且起薪也比照一般大學畢業生。 經過兩年訓練並通過考核後,立刻就晉升為領班同等職級的基層主管,一般從基層做起得花上三、四年才有辦法達成的目標,這對新鮮人來說是非常難得的機會,每年吸引大批餐飲系畢業的學生爭相投入。 

 

禮遇員工 2.5折超低住宿優惠→吸引老員工繼續留在公司的原因

老字號的國賓飯店從沒因為「老」而遭市場淘汰,業績反而年年攀升,最大關鍵就是員工向心力。重人情味的國賓飯店,對員工照顧不遺餘力,員工只要工作滿一年以上,就可以超低優惠2.5折的房價申請住宿,包含員工的父母、配偶和子女都可享這項福利,這麼慷慨的優惠在其他任何五星級飯店都看不到。 此外,國賓飯店員工每年都會依照營運狀況來分紅,連實習生都比照正職員工,享有年終獎金和年節禮金,永遠做得比別人多一點,這就是國賓牢牢抓住員工的秘訣。

國賓飯店給員工的薪資也毫不吝嗇,已是上市公司的國賓有一套完善的獎金制度,每年會依照公司業績達成、個人考績發放獎金。去年員工年終平均領到2.5個月,薪資水準穩居同業前三名。

同時,國賓飯店不惜血本培訓員工,每年提撥的教育訓練費用就佔營業額的千分之十五。針對經營管理階層,公司會規劃相關的課程,委託外面講師授課;對於基層員工,則由各單位主管規劃訓練課程。把員工視為重要資產的國賓飯店,擁有一批死忠的專業人才

 

反面例子-圓山飯店

 

圓山飯店遭員工控訴血汗,工會召集50多名勞工舉牌抗議,員工假日上班沒依「簽定合約」給2倍加班費,就算給補假也休不到,就有房務人員去年積欠144小時的未休假期,可能因此「完全沒假放,也領不到錢」,甚至有清潔工連續工作長達16小時,也違反勞基法,圓山飯店回應,員工補休問題會改善,加班費還要再進行協調
圓山飯店員工:「一流圓山飯店、三流勞動條件!

 

因為員工福利不佳,加班費也不給、也沒有補假,大家都是賺血汗錢,可是一家公司原本的契約不符,讓員工怎麼繼續在這家公司工作呢?

 

 

 

 

 

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